Kampot Pfeffer fermentiert Mix Bio, Baron de Sel
- Pfeffermischung mit Suchtgefahr
- Mild-pfeffrig im Geschmack, herzhaft abgerundet mit Tomate und Kokosblütenzucker
- Bio-Premium-Qualität Erlesene Bio-Rohstoffe, sorgfältig ausgewählt und achtsam veredelt.
7,99 €
- Gebinde
- 45 g
- Grundpreis
- 177,56 € / 1000 g
- Verfügbarkeit
- Vorrätig
- Geschmack
- Scharf, Würzig
- Ernährungsform
- Vegan
- Frei-von-Merkmale
- Glutenfrei, Laktosefrei
- Herkunftsland
- Kambodscha
- Temperaturführung
- Ungekühlt
- Zertifizierungen
- EU-Bio
Verwendete Lieferadresse: Österreich
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Produktinformationen
Anwendung & Rezeptideen
Kampot Pfeffer fermentiert Mix ist eine außergewöhnliche Mischung aus geschrotetem fermentiertem Kampot Pfeffer, Meersalz, Tomate, Zwiebel, Knoblauch und feinen Gewürzen. Der fermentierte Pfeffer sorgt für saftige, mild-pfeffrige Würze, während Tomate und Kokosblütenzucker den Mix besonders herzhaft und rund machen. Er wird nicht mitgekocht, sondern am besten als Finish über fertige Speisen gestreut – perfekt für cremige Macaroni, Chili, Tomaten-Mozzarella-Salat, Suppen, Käse, Fleisch, Fisch oder einfach zur Jause.
Typische Rezeptideen
- Cremige Macaroni mit Pfeffer-Finish
- Chili con Carne oder Chili sin Carne
- Tomaten-Mozzarella-Salat
- Käsebrot oder Butterbrot zur Jause
- Cremige Suppen mit Pfeffer-Topping
- Steak oder Rindertatar
- Fischfilet mit Tomate und Pfeffer
- Raclette oder Ofenkäse
Vielseitige Verwendung
- Als Finish verwenden
Nicht mitkochen, sondern direkt über fertige Speisen streuen, damit die saftige Pfefferwürze erhalten bleibt. - Cremiges verfeinern
Perfekt über Macaroni, Käse, Raclette, Suppen oder Saucen geben. - Salate abrunden
Über Tomaten-Mozzarella, Blattsalate oder Antipasti streuen. - Fleisch & Fisch würzen
Als letzter Geschmackskick über Steak, Tatar, Fisch oder kurzgebratene Gerichte geben. - Zur Jause genießen
Über Butterbrot, Käsebrot, Aufstriche oder kalte Platten streuen.
Produktprofil
- Zutaten
- Fermentierter Kampot Pfeffer
Tomatengranulat
Meersalz
Fleur de Sel
Kokosblütenzucker
Zwiebel
Piment
Knoblauch
Lorbeer - Zutatenhinweis
- Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Ernährung
- Vegan • Glutenfrei • Laktosefrei • Ohne Zusatzstoffe
- Herkunft
- Kampot Pfeffer fermentiert MIX stammt aus der Region Kampot im Süden Kambodschas, wo Pfeffer seit Generationen angebaut wird. Das Zusammenspiel aus Küstennähe, Klima, Böden und traditionellem Wissen prägt die geschützte Herkunft dieser besonderen Pfefferregion.
Die Füllmenge kann naturbedingt schwanken.
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Weitere EU-Länder:
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| GeschmackBeschreibt das vorherrschende Geschmacksprofil eines Lebensmittels oder Getränks. Nur eindeutig zutreffende Werte auswählen. | Würzig, Scharf |
|---|---|
| ErnährungsformKennzeichnet die Ernährungsform des Produkts. Nur Angaben auswählen, die sich eindeutig aus Zutatenliste oder Herstellerinformation ergeben. | Vegan |
| Frei-von-MerkmaleKennzeichnet ausdrücklich ausgelobte Frei-von-Merkmale. Angaben nur übernehmen, wenn sie vom Hersteller bestätigt und rechtlich zulässig sind. | Laktosefrei, Glutenfrei |
| HerkunftslandGibt das vom Hersteller angegebene Ursprungs- oder Herstellungsland des Produkts an. Nicht mit dem Versandland verwechseln. | Kambodscha |
| TemperaturführungGibt an, ob ein Produkt ungekühlt, gekühlt oder tiefgekühlt gelagert und transportiert werden muss. | Ungekühlt |
| ZertifizierungenNachweisbare Siegel und Zertifizierungen des Produkts oder seiner Verpackung. Nur mit gültigem Hersteller- oder Zertifikatsnachweis auswählen. | EU-Bio |
| Herkunftsort | Kampot Pfeffer fermentiert MIX stammt aus der Region Kampot im Süden Kambodschas, wo Pfeffer seit Generationen angebaut wird. Das Zusammenspiel aus Küstennähe, Klima, Böden und traditionellem Wissen prägt die geschützte Herkunft dieser besonderen Pfefferregion. |
| Nettofüllmenge | 45 g |
Zutaten
Fermentierter Kampot Pfeffer
Tomatengranulat
Meersalz
Fleur de Sel
Kokosblütenzucker
Zwiebel
Piment
Knoblauch
Lorbeer
Informationen zum Anbieter
- Name des Geschäfts: BARON de SEL
- Anbieter: BARON de SEL
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Produkt Standort
Matzelsdorf 75, 4212 Neumarkt im Mühlkreis, Österreich
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