Schockfroster, Arktic, Silber, 230V/1380W, 800x730x(H)875mm
Der HENDI Schockfroster ist für das schnelle Kühlen und Einfrieren von Lebensmitteln in Küchenumgebungen konzipiert. Eine schnelle Temperaturreduktion unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und trägt dazu bei, die Lebensmittelqualität während der Lagerung und Servicevorbereitung zu erhalten.
- 70 mm Isolierung hilft, die Innentemperatur stabil zu halten.
- Automatische Türschließung hilft, den Temperaturverlust während des Betriebs zu verringern.
- Abgerundete innere Kanten und ein diamantgeschliffener Boden unterstützen eine einfachere Reinigung.
- Verstellbare Edelstahlfüße sorgen für eine stabile Positionierung.
- Verfügt über eine Temperatursonde, um den Zyklus zu kontrollieren, indem sie ihn beendet, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.
3.595,00 €
Aktuell nicht verfügbar – Wir kümmern uns gerade um Nachschub
- Gebinde
- 1 Stk.
- Grundpreis
- 3.595,00 € / Stk.
- Verfügbarkeit
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- Lieferzeit
- 1-3 Tage
- Farbe
- Silber
- Leistung (W)
- 1380
- Stück pro Verkaufseinheit
- 1
- Nettogewicht (kg)
- 95
- Herkunftsland
- IT
- Klimaklasse
- 5 (40°C 40% RH)
Verwendete Lieferadresse: Österreich
Produktinformationen
Schockfroster, Arktic, Silber, 230V/1380W, 800x730x(H)875mm
Hergestellt aus Edelstahl 18/8.
Waben-Edelstahloberfläche.
70 mm Isolierstärke.
Belüftete Kühlung.
Kapazitives Touch-Bedienfeld.
Schnellstartfunktion.
Zyklen, die durch Zeit und Kerntemperatursonde gesteuert werden.
Automatisches Türschließen.
Abgerundete innere Kanten.
Gerundeter Diamantschliff-Boden.
Verdampfer mit Kataphorese-Beschichtung.
Abstand zwischen den Regalschienen: 65 mm.
Verstellbare Füße aus Edelstahl.
Leicht zugängliches Wartungsfach.
Geeignet für GN 1/1 und 600×400 mm Tabletts.
Schnellkühlen: von +90°C auf +3°C in 90 Minuten.
Max. Schnellkühlkapazität: 15 kg.
Schockfrosten: von +90°C auf -18°C in 240 Minuten.
Max. Schockfrostkapazität: 9 kg.
- 70 mm Isolierung hilft, die Innentemperatur stabil zu halten.
- Automatische Türschließung hilft, den Temperaturverlust während des Betriebs zu verringern.
- Abgerundete innere Kanten und ein diamantgeschliffener Boden unterstützen eine einfachere Reinigung.
- Verstellbare Edelstahlfüße sorgen für eine stabile Positionierung.
- Verfügt über eine Temperatursonde, um den Zyklus zu kontrollieren, indem sie ihn beendet, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.
Technische Daten
| Artikelnummer | 238561 |
|---|---|
| EAN | 8711369238561 |
| Farbe | Silber |
| Leistung (W) | 1380 |
| Stück je Verkaufseinheit | 1 |
| Nettogewicht (kg) | 95 |
| Ursprungsland | IT |
| Klimaklasse | 5 (40°C 40% RH) |
Produktsicherheit und Dokumente
Versandländer: Österreich
| Farbe | Silber |
|---|---|
| Leistung (W) | 1380 |
| Stück pro Verkaufseinheit | 1 |
| Nettogewicht (kg) | 95 |
| Herkunftsland | IT |
| Klimaklasse | 5 (40°C 40% RH) |
Informationen zum Anbieter
- Name des Geschäfts: HENDI - Tools for Chefs
- Anbieter: HENDI - Tools for Chefs
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Produkt Standort
Ehring 15, 5112 Lamprechtshausen, Österreich
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