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Lac Rose Salz

Das Salz der rosa Lagune
Reines Natursalz in seiner ursprünglichen Form bewahrt, naturbelassen und frei von Zusätzen.
Keramikmahlwerk Abriebfreies Mahlen für reinste Qualität.

Vollkommen naturbelassenSeesalzPremium Natursalz

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Produktinformationen

Produkt enthält: 100 g

Artikelnummer: BDS046SKM1E Kategorie: Lebensmittel Trocken- & Haltbare Waren Gewürze & Kräuter

BARON de SEL

Beschreibung

Anwendung & Rezeptideen

Lac Rose Salz ist ein naturbelassenes Seesalz aus der rosa Lagune Senegals. Der Lac Rose verdankt seine besondere Farbe der Alge Dunaliella salina, die in stark salzhaltigem Wasser lebt und Beta-Carotin bildet. Durch Sonne und Wind verdunstet das Wasser langsam, bis reine Salzkristalle zurückbleiben. So entsteht ein besonderes Meersalz mit klarer Salzwürze, mineralischem Charakter und einer Herkunft, die man nicht jeden Tag in der Küche findet.

Typische Rezeptideen

Was reines Natursalz bedeutet:
+ Ein reines Natursalz für die tägliche Küche
+ Vollkommen naturbelassen
+ Voller natürlicher Mineralstoffe und Spurenelemente
+ Mit wertvollen biophysikalischen Verbindungen
Ohne zugesetztes chemisches Jod
Ohne Streu- und Rieselhilfen
Ohne Konservierungsstoffe
Nicht raffiniert und nicht gebleicht

Vielseitige Verwendung

Für jeden Tag
Ein reines Natursalz, das in der Küche selbstverständlich verwendet werden kann – vom Kochen bis zum finalen Abschmecken.
Frisch mahlen
Direkt aus der Mühle über Speisen geben, damit die Salzkristalle fein dosiert und frisch aufgebrochen werden.
Geschmack hervorheben
Lac Rose Salz unterstützt den Eigengeschmack von Gemüse, Ei, Fisch, Fleisch, Salaten und einfachen Speisen.
Am Tisch vollenden
Ideal zum Nachsalzen am gedeckten Tisch, wenn jedes Gericht noch den letzten klaren Salzschliff bekommen soll.
Bewusst wählen
Ein naturbelassenes Seesalz für alle, die Salz nicht als Nebensache sehen, sondern als tägliche Grundlage guter Küche.

Produktprofil

Zutaten: Seesalz unjodiert
Ernährung: Vegan • Glutenfrei • Laktosefrei • Ohne Zusatzstoffe
Herkunft: Lac Rose Salz stammt aus dem Senegal, vom gleichnamigen rosa schimmernden Salzsee nordöstlich von Dakar. Durch die hohe Salzkonzentration und die warme Sonne bilden sich dort Salzkrusten, die traditionell von Hand geerntet werden. Die Region ist seit Langem mit der Salzgewinnung verbunden und erinnert an die alten Handelswege Westafrikas.

Die Füllmenge kann naturbedingt schwanken.

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Seesalz unjodiert

Zusätzliche Informationen

Herkunftsort	Lac Rose Salz stammt aus dem Senegal, vom gleichnamigen rosa schimmernden Salzsee nordöstlich von Dakar. Durch die hohe Salzkonzentration und die warme Sonne bilden sich dort Salzkrusten, die traditionell von Hand geerntet werden. Die Region ist seit Langem mit der Salzgewinnung verbunden und erinnert an die alten Handelswege Westafrikas.
Nettofüllmenge	100 g

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